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Domaine Charvin

Domaine Charvin

Classification : VIN DEMETER

Le Domaine Charvin produit parmi les plus grands vins de Châteauneuf-du-Pape. La propriété, dirigée par Laurent, a la particularité d’être située au nord de l’appellation, à Orange. Les sols sont ici composés de plus de safres, de sables et d’argiles, par opposition aux galets roulés plus sudistes. Laurent travaille ses vinifications au cordeau, en vendanges entières et privilégie l’oxygénation très douce en cuves ciment. Le tout combiné apporte sans conteste des fraicheurs de bouches remarquables. Le style est élégant et aérien, marqué par des trames de vieilles vignes de grenache et juste ce qu’il faut de counoise pour apporter des peps en fin de bouche.

Ce domaine vous propose 2 vins.