Ils sont une véritable valeur ajoutée pour vos cartes. Les clients sont toujours à la recherche de nouveautés. Offrez-leur donc ces alternatives singulières ; vous les ferez voyager et découvrir des vins passionnants. Votre prise de risque sera reconnue et récompensée !
Quelques flacons choisis :
Nathan Kendall Finger Lakes Riesling 2018 (New York)
Un riesling droit et frais, vibrant et salin. Le premier verre appelle très vite le second.
Hiyu Farm Tzum Columbia Valley Red Wine Solais 2019 (Oregon)
Une énergie folle sur ce vin issu des 13 cépages de Châteauneuf-du-pape avec une majorité de blancs…. C’est délicieux, tout en finesse. Il allie merveilleusement bien élégance, buvabilité et complexité… Bravo!
Chenin Blanc L'Isle Verte Willard Vineyard Columbia Valley A.V.A. 2018 (Oregon)
L’alliance d’un chenin droit à la maturité apportée par le soleil de la Columbia Valley… Accessible et sapide, à déboucher sans raison, simplement pour le plaisir…
Methode Sauvage En Cavale Sauvignon Blanc Contra Costa County 2018 (Californie)
Rond et charmeur, un sauvignon assumé qui fait plaisir et qui fait du bien…
Bone-Jolly Gamay Noir Barsotti Ranch El Dorado County 2017 (Californie)
Quelle maitrise dans ce gamay plein de fruit, à la fois profond et dense. Bien plus qu’un vin de soif, un véritable compagnon de table.
Clos Saron Taken From Granite Elegance 1998 (Californie)
Situé à 500m d’altitude orienté nord-est, Clos Saron avec son vignoble en franc-de-pied, est la référence absolue de la Californie ! Ce 1998 a su vieillir avec grande classe, alliant complexité aromatique et tanins bien fondus. Faites voyager vos clients amateurs de grands bordeaux avec cette pépite de plus de 20 ans.