Domaine de l'Idylle

Ancré au cœur de la Combe de Savoie, le Domaine de l’Idylle est un vignoble familial historique, travaillant la vigne depuis 1840 sur des coteaux escarpés face aux Alpes. Aujourd’hui exploité par Sylvain Tiollier avec sa famille, œnologue de formation, le domaine étend ses vignobles sur environ 20–23 hectares en agriculture biologique, privilégiant des pratiques respectueuses de la nature pour laisser s’exprimer pleinement ses terroirs alpins.

Les vins reflètent cette pureté montagnarde : des blancs frais et minéraux (Jacquère, Roussette), des rouges épicés et dynamiques (Mondeuse, Gamay) ainsi que quelques pétillants, tous élaborés avec soin pour traduire l’identité unique de la Savoie.