Domaine Jean Macle

Il est des domaines où le temps s’écoule autrement. Non pas plus lentement, mais plus profondément. Le Domaine Jean Macle, perché sur les hauteurs vertigineuses de Château-Chalon, en est l’incarnation parfaite : une œuvre de patience, de transmission, et de vérité.

Pendant plus de six décennies, Jean Macle y a façonné un style unique, habité, intransigeant.Il écoutait ses vignes, ses fûts, et le silence de la cave. Ce silence, devenu signature. En 2021, Jean s’en est allé, discrètement, comme à son habitude. Mais l’âme du domaine ne s’est pas tue.

Laurent Macle, son fils, a repris le flambeau avec une fidélité rare, presque filiale au sens noble. Ici, rien n’a changé — et pourtant tout continue d’évoluer, lentement, à la manière d’un vin sous voile : sans rupture, sans éclat, mais avec une profondeur infinie à découvrir d'urgence !