Maison Castagné
La Maison Castagné, c’est l’élan d’une nouvelle garde gaillacoise, qui bouscule les lignes avec justesse et radicalité. À sa tête, Léon Castagné, enfant du pays et fin vinificateur, réveille les terroirs du Sud-Ouest avec un regard neuf : cépages autochtones, vinifications naturelles, élevages maîtrisés… et toujours ce souci d’expressivité et d’équilibre.
Ici, on travaille loin des modes, mais toujours au plus près du sol. Les cuvées sont ciselées, vibrantes, sincères. Braucol, Duras, Loin de l’Œil ou Mauzac prennent une dimension aérienne, presque bourguignonne dans l’élan, mais ancrée dans la rusticité noble de Gaillac. Pas de bois tapageur, pas d’alcool dominant — juste du fruit, du fruit et encore du fruit !
